Infusion "Over the Moon"

 Passez une nuit paisible avec l’infusion « Over The Moon » à base de Mélisse, Tilleul et Cannelle. Tous les ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

Le Tilleul est une plante à la saveur très douce une fois infusé. La Mélisse vient alors ajouter une touche fraîche en unissant délicatement les saveurs de citron et de menthe. Enfin, la Cannelle, épice originaire d’Asie, apportera un peu de tonus à ce mélange.

Composition

  • Tilleul 

Le Tilleul est un grand arbre pouvant vivre un millier d’années ! Celui-ci donne des fleurs qui sont récoltées avec leurs feuilles lorsqu’elles ont éclos. Ensuite, elles sèchent durant une quinzaine de jours à l’air libre et à l’abri de la lumière en couche de 20mn d’épaisseur, pour pouvoir être utilisées en infusion par exemple.

  • Mélisse 

La Mélisse fut d’abord connue à l’époque de la Grèce antique lorsqu’elle était utilisée à des fins médicinales pour soigner les troubles nerveux. C’est seulement à la fin du Moyen-Age qu’elle fit son apparition en France où elle était principalement utilisée à la fabrication d’élixirs et liqueurs.
La Mélisse pousse sous forme de petite touffe. Lorsque l’on frotte les feuilles, à récolter de préférence avant floraison pour bénéficier d’une qualité optimale, une délicate odeur citronnée s’en dégage.

  • Cannelle 

La Cannelle, originaire du Ski Lanka, est une épice utilisée depuis le XVème siècle par les médecines traditionnelles Chinoises et ayurvédiques Indiennes pour combattre les désordres digestifs et stimuler l’organisme. La Cannelle provient de l’arbre appelé Cannelier. L’écorce est prélevée principalement sur les branches de l’arbre. Après récolte, uniquement la partie interne de l’écorce est conservée puis séchée. C’est séchant que l’écorce se replie sur elle-même en donnant cette forme de rouleau bien connue pour donner les fameux bâtons de Cannelle.

Conseils d'utilisation

Afin de préserver les qualités nutritives et les saveurs des ingrédients, faites chauffer de l’eau à 90°C, mettez quelques grammes de thé dans un sachet ou dans une boule à thé, puis laissez infuser le thé environ 5mn dans une théière. Versez bien chaud dans une tasse et savourez. Il est conseillé de boire une tasse de ce thé le soir pour recevoir toutes les propriétés.

Caractéristiques

  • Format : 60 g
  • Provenance : France et Madagascar
  • 100% Naturel et bio
  • Gluten free et vegan
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